Opracowanie i zautomatyzowanie technologii wytwarzania naczyń jednorazowych, biodegradowalnych i ekologicznych do żywności wysokiej jakości w oparciu m.in. o frakcje z przemiału zbóż pradawnych - BranTec
Projekt BranTec dokonuje innowacji produktowo-procesowej poprzez opracowanie, zautomatyzowanie i przeskalowanie technologii oraz stworzenie unikalnych receptur dla wytwarzania wysokiej jakości jadalnych naczyń z wykorzystaniem utylizacji odpadów przemysłu spożywczego, a w szczególności plew i otrąb pochodzących z przemiału tzw. pradawnych zbóż, do których zalicza się odmiany, które w ciągu ostatnich kilkuset lat nie zostały poddane żadnym modyfikacjom i krzyżowaniu. Innowacją produktową projektu będą opakowania biodegradowalne i jadalne stworzone do przechowywania żywności natomiast za innowację procesową odpowiadać będzie proces produkcji naczyń opracowany przez przedsiębiorstwo Wnioskodawcy. Projekt prezentuje holistyczne podejście do problematyki doskonalenia jakości życia mieszkańców Dolnego Śląska poprzez kwestie propagowania konsumpcji żywności wysokiej jakości, zrównoważonego wykorzystania zasobów naturalnych oraz ochrony środowiska, a także zero emisyjności oraz rozwija działalność badawczo-rozwojową Wnioskodawcy. Wprowadzenie innowacji produktowo-procesowej będzie realizowane poprzez badania przemysłowe i prace rozwojowe prowadzone łącznie w 4 etapach projektu przez Wnioskodawcę. Projekt będzie realizowany na terenie Dolnego Śląska, samodzielnie przez firmę SDA Group sp. Z o.o. sp. K., zlokalizowaną na terenie Wrocławia.
Your project description
To add a photo, description, specify a location or attach other materials about the project, you should fill out the form below. After clicking the “send” button, a message will be sent to you e-mail asking for confirmation. You must accept to submit the form. The EU Dot Map Guidelines and consent to the processing of personal data. materials will be sent to the editor of the site, who will publish it on the website after verification test.