Nowoczesne i innowacyjne produkty w ramach kategorii baby food
Wnioskodawca zamierza w ramach projektu przeprowadzić projekt B+R dotyczący opracowania nowych produktów i technologii przetwórstwa w ramach kategorii “baby food”. Sposób wdrażania zakresu rzeczowego: nabycie infrastruktury B+R (urządzenia opisane w biznes planie), nabycie usług podwykonawstwa, koszty amortyzacji linii musów oraz pojemników na owoce i warzywa . Najważniejsze fazy realizacji projektu: I Przeprowadzenie postępowania ofertowego zgodnie z zasadą konkurencyjności oraz wyłonienie realizatora prac badawczych (jednostki naukowej) i podpisanie umowy o współpracy. II Przeprowadzenie przez jednostkę naukową badań nad wykorzystaniem nowych surowców, owoców i warzyw mało wykorzystywanych w przetwórstwie lub odmian owoców i warzyw zapomnianych III Opracowanie i wdrożenie przez Wnioskodawcę receptur technologicznych produkcji koncentratów, przecierów i soków zagęszczanych z owoców i warzyw, które spełniać będą wymagania odżywcze i wartościowe do wdrożenia pełnowartościowych produktów dla małych dzieci (do 3 lat). IV Opracowanie przez wyłonioną jednostkę naukową innowacji produktowych z zakresu żywności dla małych dzieci. V Opracowanie przez Wnioskodawcę receptur technologicznych i produktowych, w oparciu o wyniki etapu IV. VI Weryfikacja wyników prac badawczych i rozwojowych – pierwsza produkcja innowacyjnych produktów w ramach kategorii określanej jako “baby food” w zakładzie Tymbark Oddział w Olsztynku. Projekt wpisuje się w założenia określone w I osi priorytetowej Inteligentna Gospodarka Warmii i Mazur, jakim jest wzrost innowacyjności i konkurencyjności gospodarki regionu, a co za tym idzie poprawie warunków funkcjonowania firm regionu, ich przeżywalności, nowoczesności, podnoszenia i poszerzania oferty produktowej i usługowej. Projekt wpisuje się w cel poddziałania 1.2.2 oraz jest zgodny z celami określonymi w SZOOP.
Your project description
To add a photo, description, specify a location or attach other materials about the project, you should fill out the form below. After clicking the “send” button, a message will be sent to you e-mail asking for confirmation. You must accept to submit the form. The EU Dot Map Guidelines and consent to the processing of personal data. materials will be sent to the editor of the site, who will publish it on the website after verification test.