Mapa dotacji

Wsparcie w ramach projektu udzielane jest na podstawie diagnozy opisującej potrzeby i problemy charakteryzujące uczniów oraz ich nauczycieli i instytucję, tj. Technikum nr 2 w Zespole Szkól Gastronomicznych i Hotelarskich w Sandomierzu (ZSGiH) W diagnozie wskazano bariery, potrzeby i oczekiwania uczniów uczęszczających do Technikum względem obszarów wymagających niwelowania zdiagnozowanych nierówności edukacyjnych oraz pożądane obszary wsparcia przez nauczycieli tam zatrudnionych. Opisano także stan instytucjonalny ZSGiH ze wskazaniem na sprzęt konieczny do pozyskania w celu właściwej realizacji projektu Przeprowadzono badania ankietowe wśród uczniów i kadry. Z informacji zwrotniej wynika, iż uczniowie oczekują zorganizowania zajęć dodatkowych podnoszących ich kompetencje i kwalifikacje zawodowe: (przedsiębiorczość, doradztwo zawodowe, kuchnia polska i staropolska, kuchnia wegańska, kuchnie świata, zasady zdrowego żywienia, organizacja stołu, florystyka, carving, wizaż, wyjazdy studyjne) oraz zwiększających kompetencje kluczowe (językowe, matematyczne, cyfrowe). Nauczyciele deklarują potrzebę rozwoju kompetencji zawodowych w obszarach: Zarządzania w biznesie, Neurodydaktyki, Zarządzania projektem, Komunikacji interpersonalnej, Psychologii osobowości, Treningu rozwoju osobistego, Coachingu, Tutoringu, Mentoringu oraz bezpośrednio związanych z wiedzą praktyczną z nauczanych przedmiotów Celem głównym projektu jest podniesienie jakości kształcenia zawodowego w Zespole Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich w Sandomierzu w okresie 01.10.2023-30.09.2025, ukierunkowanych na poprawę zdolności do przyszłego zatrudnienia wśród minimum 48 (44K i 4M) uczniów Technikum nr 2 na kierunkach: Technik hotelarstwa i Technik żywienia i usług gastronomicznych poprzez: – realizację zajęć dodatkowych oraz staży uczniowskich ukierunkowanych na rozwój pożądanych przez uczniów umiejętności podstawowych i przekrojowych oraz kompetencji zawodowych (I,VI obszar oddziaływania, tematy 2,17 ZSU 20