Przejdź do treści Kontakt Regulamin
UE logo
tytuł projektu

Prace badawczo-rozwojowe nad stworzeniem wysokiej jakości ekstrudowanej żywności funkcjonalnej w oparciu o innowacyjny proces technologiczny zapewniający zwiększoną wartość odżywczą uzyskiwanych wyrobów.

kategoria
nazwa beneficjenta
POLSKIE ZAKŁADY ZBOŻOWE LUBELLA GMW SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
wartość projektu
10 280 933,28 zł
dofinansowanie z UE
5 445 329,34 zł
Województwo
lubelskie
Powiat
m. Lublin
program
Program Operacyjny Inteligentny Rozwój
działanie
1.1. Projekty B+R przedsiębiorstw
fundusz
Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego
perspektywa
2014 - 2020

Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.41471(2015/X) Przeznaczenie_pomocy_publicznej: art: 25 rozporządzenia KE nr 651/2014 z dnia 17 czerwca 2014 r. uznające niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w stosowaniu art. 107 i 108 Traktatu (Dz. Urz. UE L 187/1 z 26.06.2014).Przedmiotem projektu jest opracowanie innowacji produktowej (kluczowej) w postaci wyrobów ekstrudowanych (makarony, galanteria śniadaniowa) o zwiększonej wartości odżywczej, wzbogaconych o naturalne składniki, w tym probiotyki, i innowacji procesowej w postaci nowego procesu wytwórczego zapewniającego wyższą jakość i zwiększoną wartość prozdrowotną nowej gamy produktów ekstrudowanych, przy jednoczesnej minimalizacji negatywnego wpływu na środowisko naturalne. Cel projektu zostanie osiągnięty w oparciu o własne zasoby i kadrę Wnioskodawcy oraz Podwykonawców. Projekt obejmuje 2 etapy badań przemysłowych i 1 etap prac rozwojowych. W ramach 3 etapów zaplanowano opracowanie i przetestowanie od skali laboratoryjnej do przemysłowej procesu wytłaczania, różne formulacje wybranych dodatków naturalnych do mieszanek, w celu wyłonienia kombinacji o najlepszym wpływie na wartość odżywczą i parametry jakościowe. Opracowany zostanie także nowy, autorski proces wytwarzania ekstrudatów z udziałem m.in. wybranych probiotyków. Nowa technologia poprawi efektywność procesu wytwórczego oraz będzie minimalizować jego wpływ na środowisko, istotnie redukując zużycie energii oraz wody oraz pozwalając wykorzystać w większej ilości ponownie suchy odpad produkcyjny. Rezultaty projektu (min. 3 różne linie nowych wyrobów ekstrudowanych) trafi do 2 grup docelowych: Wnioskodawcy, który uzyska nowe produkty w postaci nowych wyrobów zbożowych i innowację procesową dla zrównoważonego rozwoju, a także odbiorców wyrobów, czyli konsumentów, którzy coraz częściej poszukują wyrobów wysokiej jakości o cennych walorach odżywczych. Projekt przyczyni się do wsparcia polityki dążenia do minimalizacji konieczności stosow

Twój opis projektu

MiAby dodać zdjęcie, opis lub załączyć inne materiały dotyczące projektu, powinieneś wypełnić poniższy formularz. Po kliknięciu przycisku „wyślij” zostanie przesłana do Ciebie wiadomość e-mail z prośbą o potwierdzenie. Do przesłania formularza niezbędne jest zaakceptowanie Regulaminu Mapy Dotacji UE oraz zgoda na przetwarzanie danych osobowych. Materiały zostaną przesłane do redaktora serwisu, który po sprawdzeniu opublikuje je na stronie.

Dodaj zdjęcia project photos
Dodaj film lub prezentację project films
Opis projektu
Description of the project

Oświadczam, że zapoznałem się z Regulaminem Serwisu internetowego Mapa Dotacji UE i akceptuję jego postanowienia.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, wpisanych w formularzu kontaktowym, w celu udzielenia odpowiedzi na wiadomość. Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1) (RODO), informuję, że:

1. administratorem danych osobowych przetwarzanych w Ministerstwie Funduszy i Polityki Regionalnej, z siedzibą pod adresem: ul. Wspólna 2/4 00-926 Warszawa, jest Minister Funduszy i Polityki Regionalnej;

2. dane osobowe przetwarzane będą w celu udzielenia odpowiedzi na wiadomość, na podstawie przepisów art. 6 ust. 1 lit. a) RODO;

3. dane osobowe mogą być udostępniane innym organom uprawnionym na podstawie stosownych przepisów do uzyskania danych;

4. w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje prawo: – żądania dostępu do treści swoich danych osobowych, ich sprostowania lub ograniczenia przetwarzania, – wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania danych osobowych, – cofnięcia zgody na przetwarzanie w dowolnym momencie, – wniesienia skargi do organu nadzorczego – Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych;

5. dane osobowe nie podlegają zautomatyzowanemu przetwarzaniu, w celu podejmowania decyzji, w tym profilowaniu;

6. dane kontaktowe do Inspektora ochrony danych w Ministerstwie Funduszy i Polityki Regionalnej: Inspektor Ochrony Danych, Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej, adres ul. Wspólna 2/4 00-926 Warszawa, adres e-mail: IOD@miir.gov.pl.