Grant Map EU

W związku z pojawieniem się pandemii konieczne było całkowite zaprzestanie sprzedaży i zamknięcie naszej placówki gastronomicznej, co było równoznaczne z całkowitym brakiem sprzedaży i utratą zarobków, a jednocześnie dalszym ponoszeniem kosztów utrzymania zarówno przyczepy gastronomicznej jak i pracowników. Następnie po odmrożeniu gospodarki nastąpił znaczny spadek liczby klientów, którzy bali się korzystać z usług gastronomicznych poza własnym domem z obawy na zarażenie wirusem Covid-19. W związku z tym nastąpił znaczący spadek przychodów i obrotów firmy. Przy początkowym całkowitym braku przychodów oraz późniejszym ich znaczącym spadku konieczne było pokrywanie kosztów stałych wynikających z zawartych wcześniej umów oraz przechowywania sprzętu, towarów i utrzymania pracownika z poduszki finansowej firmy, co bardzo mocno obciążyło finanse firmy. Zaistniała sytuacja wynikająca z pandemii COVID-19 spowodowała brak płynności finansowej przedsiębiorstwa i trudności w utrzymaniu się na rynku. W celu utrzymania firmy i zachowania obecnego poziomu zatrudnienia konieczne jest przede wszystkim odzyskanie płynności finansowej oraz zwiększenie nakładów na reklamę, środki ochrony osobistej dla pracowników i dodatkowe środki do dezynfekcji placówki gastronomicznej i sprzętów, co pozwoli odbudować zaufanie klientów. Dzięki tym środkom ostrożności klienci którzy wcześniej bali się do nas przychodzić ze względu na zarażenie wirusem Covid-19, poczują się bezpiecznie i komfortowo przychodząc do naszej placówki gastronomicznej na desery. Działania te spowodują zwiększenie obrotów poprzez odzyskanie utraconych klientów i pozyskanie nowych dzięki odpowiedniej reklamie dobrego jakościowo produktu jakimi są lody rzemieślnicze.