Wsparcie na utrzymanie działalności firmy Galaxy Rest Dubois sp. z o.o. prowadzącą działalność gastronomiczną we Wrocławiu.
Problemy przedsiębiorstwa w związku z pojawieniem się pandemii: Jednym z głównych problemów jest utrata całkowitych przychodów w czasie pandemii oraz dramatyczny spadek przychodów po ustaniu pandemii. Powyższa sytuacja spowodowała, że lokal gastronomiczny został na ten czas całkowicie zamknięty. Wszyscy pracownicy zostali odesłani do domu. Koszty czynszów, opłat administracyjnych wynajętego lokalu pozostały na wysokim poziomie. Półprodukty zostały zmarnowane i przeterminowane. Musiały zostać utylizowane. W momencie “poluzowywania” gospodarki i jej “odmrażania” nasza działalność w lokalu została przeorganizowana do zaistniałej sytuacji. Zastosowanie dodatkowych środków bezpieczeństwa w lokalu wymagały dodatkowych nakładów finansowych. Lokal został otwarty w bardzo ograniczonym czasie. Obrót był wciąż bardzo niski porównując do wysokości obrotu z przed pandemii. Taka sytuacja wymagała od nas zmniejszenia ilości etatów lub ograniczenia wymiarów godzin pracy. Z każdym dniem “odmrażania” gospodarki sytuacja polepszała się i przychody nieznacznie wzrastały. Nie mniej jednak spółka wciąż funkcjonuje na granicy opłacalności lub na stracie. Stan zatrudnienia musiał być ograniczony lub zredukowany. W miesiącu maju, podczas całkowitego otwarcia lokali gastronomicznych, klient dalej nie pojawiał się w lokalu. Lokal przede wszystkim obsługuje okoliczne biura. Pracownicy biurowi – nasi klienci- do dnia dzisiejszego nie wrócili jeszcze do pracy (pracują zdalnie). Dodatkowo brak klientów zewnętrznych (turyści), skutecznie ogranicza wzrost przychodów a tym samym rentowność spółki. Nasze zespoły – kelnerzy, bariści i kucharze zostali zatrzymania w ograniczonym czasie pracy, albo planujemy ich redukcję. Potrzeba realizacji projektu: Uzyskanie bezzwrotnego dofinansowania ze środków UE pozwoli nam opłacić wynagrodzenia dla pracowników na kolejne miesiące, opłacić czynsze za lokal (które są wysokie w stosunku do generowanych dzisiaj przychodów) a tym samym utrzymać przedsiębiorstwo.
Your project description
To add a photo, description, specify a location or attach other materials about the project, you should fill out the form below. After clicking the “send” button, a message will be sent to you e-mail asking for confirmation. You must accept to submit the form. The EU Dot Map Guidelines and consent to the processing of personal data. materials will be sent to the editor of the site, who will publish it on the website after verification test.