Mapa dotacji

W związku z wprowadzeniem w Polsce 20.03.2020 r. stanu epidemii nasza firma została zmuszona do zamknięcia naszych restauracji dla odwiedzających gości. Brak możliwości korzystania przez klientów z usług naszych restauracji, próbowaliśmy kompensować wprowadzeniem dostaw, jednakże było to opcja ratunkowa gwarantująca jedynie ułamek właściwych przychodów. Wprowadzone restrykcje spowodowały gigantyczny spadek przychodów przedsiębiorstwa i postawiły naszą firmę na skraju całkowitej utraty płynności finansowej. Koniecznym było natychmiastowe ograniczenie zatrudnienia oraz skorzystanie z możliwości wysłania znaczącej grupy pracowników na świadczenia postojowe i urlopy. Z dnia na dzień pozostaliśmy z wysokimi stanami magazynowi produktów świeżych m.in. takich jak owoce morza, co wygenerowało kolejne straty dla naszego przedsiębiorstwa, ponieważ towary spożywcze tego typu mają krótki termin przydatności. Mimo wprowadzenia stanu epidemii, nasza firma pozostała z zobowiązaniami wobec wynajmujących nam lokale, czynsze stanowią dużą część ponoszonych przez nas kosztów, a w sytuacji, gdy nie było praktycznie żadnych przychodów, zobowiązanie te niestety nadal trzeba było opłacać. Konsekwencją tego było pojawienie się niedoboru w środkach finansowych przedsiębiorstwa. Trzeba było dokonywać wyboru, które zobowiązania zapłacić, a które muszą pozostać nieopłacone. Priorytetem było od początku zabezpieczenie środków na wypłaty dla pracowników, ponieważ to oni tworzą naszą firmę. W związku z ograniczonymi przychodami, które nie pozwalały pokrywać wszystkich zobowiązań wobec naszych partnerów, wytworzyły się pewne zaległości, które systematycznie zamierzamy spłacać. Jednakże aby móc jednocześnie zagwarantować utrzymanie pracowników, opłaty za media oraz najmy, a przy tym dokonywać spłat wśród kontrahentów, chcemy skorzystać ze środków pomocowych z projektu, które zabezpieczą kapitał obrotowy, pozwalając przede wszystkim utrzymać bieżący poziom zatrudnienia w naszym przedsiębiorstwie.