Zaprojektowanie i wdrożenie do produkcji nowego wzoru mobilnego stanowiska kuchennego dostosowanego do potrzeb osób z niepełnosprawnościami
SA.60012(2020/X) Przedmiotem projektu jest opracowanie wzornicze i wdrożenie do produkcji mobilnego stanowiska do przygotowywania potraw i gotowania w formule „live cooking”. Rozmiar, kształt i wyposażenie nowego mebla kuchennego zostaną dostosowane do użytkowania przez osoby w pełni sprawne i jednocześnie do specjalnych potrzeb osób z ograniczoną sprawnością ruchową, jak również osób starszych. Blat kuchenny zostanie umieszczony na wysokości dostosowanej do wysokości wózka inwalidzkiego i zasięgu ramion użytkownika co umożliwi swobodne i bezpieczne wykonywanie pracy. Głównym punktem stanowiska będzie płyta indukcyjna/elektryczna przy której zamontowany zostanie okap blatowy. Mobilne stanowisko będzie wykorzystywane w trakcie eventów kulinarnych, modnych ostatnio szkoleń kuchennych, spotkań Live cooking organizowanych przez właścicieli restauracji, hoteli lub Fundacje wspierające osoby z niepełnosprawnościami. Dzięki niemu wszystkie zainteresowane osoby będą mogły uczestniczyć w zajęciach kulinarnych, nikt nie zostanie wykluczony ze względu na występujące bariery konstrukcyjne przestrzeni kuchennej. Projekt zostanie zrealizowany w ramach jednego etapu – Usługi doradcze w zakresie profesjonalnego procesu projektowego: 1. Audyt wstępny; 2. Stworzenie strategii działań niezbędnych do opracowania nowego projektu wzorniczego; 3. Opracowanie projektów i prototypów oraz przeprowadzenie testów; 4. Usługi doradcze w zakresie wdrożenia produktu; 5. Włączenie użytkowników końcowych w proces tworzenia i testowania. Zaplanowane usługi stanowią element profesjonalnego procesu projektowego są ściśle powiązane z procesem opracowania nowego produktu i wynikają z opracowanego audytu wzorniczego. Projekt zostanie sfinansowany częściowo z dotacji oraz z własnych środków finansowych. Cel projektu oraz zakres zaplanowanych działań pozostają zgodne z przedmiotem i zakresem określonym dla podziałania POIR 2.3.5.
Your project description
To add a photo, description, specify a location or attach other materials about the project, you should fill out the form below. After clicking the “send” button, a message will be sent to you e-mail asking for confirmation. You must accept to submit the form. The EU Dot Map Guidelines and consent to the processing of personal data. materials will be sent to the editor of the site, who will publish it on the website after verification test.