Przejdź do treści Kontakt Regulamin
UE logo
tytuł projektu

Wdrożenie wyników prac B+R w firmie WITPOL Sp. z o.o. poprzez przeprowadzenie inwestycji w postaci zakupu środków trwałych w celu wdrożenia innowacji procesowej i produktowej.

nazwa beneficjenta
WITPOL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
wartość projektu
26 482 566,00 zł
dofinansowanie z UE
11 917 154,70 zł
Województwo
lubuskie
Powiat
m. Gorzów Wielkopolski
program
Program Operacyjny Inteligentny Rozwój
działanie
3.2. Wsparcie wdrożeń wyników prac B+R
fundusz
Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego
perspektywa
2014 - 2020

Przedmiotem projektu będzie wdrożenie wyników prac badawczych przeprowadzonych w naszym dziale B+R oraz na zlecenie dotyczących zagadnienia redukcji ochratoksyny typu A (OTA) w procesie produkcji ciastek zbożowych na bazie mąki owsianej oraz mieszanki mąk. W procesie produkcji zostanie wykorzystany innowacyjny sposób redukcji OTA w ekstrudatach wytwarzanych na bazie mąki owsianej, który został objęty zgłoszeniem patentowym (nr P.431417) oraz mąki mieszanej (w próbach technologicznych wykazaliśmy, że opracowana innowacja procesowa może być wprost przeniesiona na inne zboża i produkty ich przemiału). Posiadamy pełnię praw do ww. zgłoszenia patentowego (innowacja procesowa na skalę europejską). Ekstrudaty zbożowe zwykle stanowią komponent produktów śniadaniowych. Dostrzegliśmy potencjał do wykorzystania innowacyjnego sposobu w nowym obszarze tj. w produkcji ciastek. Wg naszej koncepcji ekstrudaty, wraz z kondycjonowaną wg tego sposobu mąką, służyć będą jako półprodukt w procesie produkcji ciastek. Pozwoli nam to rozszerzyć ofertę o linię ciastek o obniżonej zawartości OTA (innowacja produktowa na skalę europejską) tj. substancji szkodliwej dla zdrowia ludzkiego wykazującej właściwości kancerogenne, mutagenne, teratogenne oraz immunosupresyjne. W ramach badań B+R potwierdziliśmy, że zastosowanie zmodyfikowanej operacji ekstruzji (poprzedzonej kondycjonowaniem w obecności wodorowęglanu sodu) w procesie produkcji ciastek skutkuje poprawą właściwości produktów końcowych, zidentyfikowaliśmy także optymalne parametry procesowe. Realizację projektu przewidziano na 18 miesięcy. Kluczowym zadaniem będzie zakup, dostawa, montaż i uruchomienie linii technologicznej niezbędnej do wdrożenia nowej technologii.

Twój opis projektu

MiAby dodać zdjęcie, opis lub załączyć inne materiały dotyczące projektu, powinieneś wypełnić poniższy formularz. Po kliknięciu przycisku „wyślij” zostanie przesłana do Ciebie wiadomość e-mail z prośbą o potwierdzenie. Do przesłania formularza niezbędne jest zaakceptowanie Regulaminu Mapy Dotacji UE oraz zgoda na przetwarzanie danych osobowych. Materiały zostaną przesłane do redaktora serwisu, który po sprawdzeniu opublikuje je na stronie.

Dodaj zdjęcia project photos
Dodaj film lub prezentację project films
Opis projektu
Description of the project

Oświadczam, że zapoznałem się z Regulaminem Serwisu internetowego Mapa Dotacji UE i akceptuję jego postanowienia.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, wpisanych w formularzu kontaktowym, w celu udzielenia odpowiedzi na wiadomość. Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1) (RODO), informuję, że:

1. administratorem danych osobowych przetwarzanych w Ministerstwie Funduszy i Polityki Regionalnej, z siedzibą pod adresem: ul. Wspólna 2/4 00-926 Warszawa, jest Minister Funduszy i Polityki Regionalnej;

2. dane osobowe przetwarzane będą w celu udzielenia odpowiedzi na wiadomość, na podstawie przepisów art. 6 ust. 1 lit. a) RODO;

3. dane osobowe mogą być udostępniane innym organom uprawnionym na podstawie stosownych przepisów do uzyskania danych;

4. w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje prawo: – żądania dostępu do treści swoich danych osobowych, ich sprostowania lub ograniczenia przetwarzania, – wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania danych osobowych, – cofnięcia zgody na przetwarzanie w dowolnym momencie, – wniesienia skargi do organu nadzorczego – Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych;

5. dane osobowe nie podlegają zautomatyzowanemu przetwarzaniu, w celu podejmowania decyzji, w tym profilowaniu;

6. dane kontaktowe do Inspektora ochrony danych w Ministerstwie Funduszy i Polityki Regionalnej: Inspektor Ochrony Danych, Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej, adres ul. Wspólna 2/4 00-926 Warszawa, adres e-mail: IOD@miir.gov.pl.