Grant Map EU

Przedmiotem niniejszego projektu była realizacja szeregu działań prowadzących do zbudowania ponadregionalnej platformy współpracy w zakresie rozwoju i promowania ekologicznych produktów żywnościowych. Projekt w dużej mierze wykorzystuje bogate doświadczenia zdobyte w trakcie tworzenia na terenach województwa lubelskiego klastra Dolina Ekologicznej Żywności. W początkowej fazie projekt był realizowany z udziałem partnerów pochodzących z dwóch województw, tj. lubelskiego i podkarpackiego. W wyniku wdrożenia zrealizowanych działań doszło do rozszerzenia struktury klastra, zarówno w układzie podmiotowym, jak i terytorialnym. Stworzony klaster ma charakter otwarty i do jego struktur mogą przystąpić podmioty i organizacje zainteresowane rozwojem produkcji ekologicznej żywności na terenie Polski Wschodniej.

Cel i rezultaty

Celem ogólnym projektu było zbudowanie na terenie Polski Wschodniej ponadregionalnej platformy współpracy w zakresie rozwoju i promowania ekologicznych produktów żywnościowych.

Celami szczegółowymi, bezpośrednio związanymi z realizacją projektu, były:

1. Wsparcie rozwoju klastra Dolina Ekologicznej Żywności jako ponadregionalnej struktury współpracy.
2. Rozwój współpracy klastrowej pomiędzy ośrodkami naukowymi, podmiotami działającymi na rzecz innowacyjności oraz przedsiębiorcami zajmującymi się produkcją, przetwórstwem i dystrybucją produktów ekologicznych.
3. Podniesienie konkurencyjności i innowacyjności uczestników klastra poprzez wprowadzenie nowych lub udoskonalonych produktów i usług.
4. Zwiększenie skali produkcji ekologicznej oraz wzrost liczby miejsc pracy w sektorze produktów ekologicznych (m.in. poprzez bliską współpracę sieciową i promowanie wspólnej oferty produktów i usług klastra).
5. Poprawa dostępu uczestników klastra do kompleksowej informacji i wiedzy w zakresie produkcji, przetwórstwa i marketingu produktów ekologicznych (m.in. poprzez uruchomienie tematycznego geoportalu).
6. Zwiększenie popytu na produkty ekologiczne wśród potencjalnych konsumentów (m.in. poprzez działania uświadamiające i promocyjne).

Realizacja projektu przyniosła szereg rezultatów do których należy zaliczyć m.in.:

1. Zwiększenie świadomości społeczeństwa (potencjalnych konsumentów) w zakresie zalet i korzyści wynikających ze spożywania ekologicznej żywności.
2. Uatrakcyjnienie oferty rynkowej województwa lubelskiego i podkarpackiego o nowe towary i usługi.
3. Wzrost konkurencyjności sektora agrobiznesu w Polsce Wschodniej.
4. Poprawa wizerunku regionów Polski Wschodniej jako obszarów.o szczególnie korzystnych warunkach do produkcji ekologicznej żywności.
5. Rozwój współpracy międzyregionalnej pomiędzy województwem lubelskim i podkarpackim.
6. Przetestowanie i wdrożenie w ramach projektu rozwiązań organizacyjnych służących do standaryzacji i upowszechniania dobrych praktyk tworzenia inicjatyw sieciowych także w innych częściach kraju.

Realizacja projektu ma również korzystny wpływ na podniesienie jakości życia społecznego i gospodarczego na terenie Polski Wschodniej, w szczególności w województwach objętych jego realizacją. Projekt przyczynił się do postępującego już procesu restrukturyzacji i unowocześnienia sektora rolnego w Polsce Wschodniej. Dzięki bliskiej współpracy podmiotów zajmujących się produkcją, przetwórstwem i dystrybucją produktów ekologicznych doszło do podniesienia konkurencyjności oraz innowacyjności tego sektora rynku. Poprzez usprawnienie kanałów dystrybucji i wykreowanie większego popytu na produkty ekologiczne jest możliwa również stopniowa poprawa opłacalności produkcji ekologicznej, a tym samym zwiększenie jej skali i wzbogacenie oferty od strony jakościowej i asortymentowej.

W dłuższej perspektywie czasu realizacja projektu przyczynia się również do wywołania szeregu pozytywnych oddziaływań społeczno-gospodarczych prowadzących między innymi do:

• Poprawy atrakcyjności gospodarczej i inwestycyjnej regionów Polski Wschodniej.
• Wzrostu poziomu przedsiębiorczości (w tym również na obszarach wiejskich).
• Poprawy struktury zatrudnienia na lokalnym rynku pracy m.in. poprzez wzrost liczby miejsc pracy (szczególnie w rozwijającym się sektorze produkcji i przetwórstwa żywności ekologicznej).
• Ograniczenia zjawiska wykluczenia społecznego (dzięki m.in. większej dochodowości prowadzenia działalności gospodarczej na obszarach wiejskich).
• Wypromowania regionów Polski Wschodniej, w tym województw lubelskiego i podkarpackiego, jako obszarów o doskonałych predyspozycjach do produkcji zdrowej żywności.

Kto korzysta dzięki projektowi

Grupa docelowa, zidentyfikowana w strategii rozwoju DEŻ, obejmuje szerokie spektrum instytucji i podmiotów, którymi są m.in.:

1. Rolnicy – dostawcy ekologicznych produktów rolnych.
2. Przetwórcy produktów ekologicznych.
3. Firmy produkcyjno-handlowe oraz sklepy zajmujące się sprzedażą i marketingiem żywności ekologicznej.
4. Dostawcy usług certyfikacyjnych, kontrolnych i badawczych.
5. Szkoły wszystkich szczebli oraz instytuty naukowo-badawcze.
6. Gospodarstwa eko i agroturystyczne.
7. Dostawcy usług okołobiznesowych, dostosowujący swoją ofertę pod kątem wymagań ekożywnościowych (np. firmy marketingowe itp.).
8. Organizacje i instytucje działające na rzecz rozwoju wsi (w tym ośrodki doradztwa rolniczego).
9. Organizacje ekologiczne.
10. Organizacje popularyzujące prowadzenie zdrowego trybu życia i odżywiania się (środowiska lekarskie, nauczycielskie itd.).
11. Regionalne i lokalne władze samorządowe.
12. Media zajmujące się tematyką ekologiczną, zdrowotną, rozwoju lokalnego i regionalnego.

W dłuższej perspektywie czasu projekt przynosi szereg korzyści społeczno-gospodarczych dla mieszkańców całego regionu Polski Wschodniej.