Grant Map EU

Przedmiotem projektu jest przeprowadzenie działań rozwojowych z wykorzystaniem designu w związku z realizacją strategii wzorniczej opracowanej w ramach Etapu I działania 1.4. Wzór na konkurencję . W ramach projektu podjęte zostaną działania mające na celu: -doradztwo w zakresie designu i nowej komunikacji marki , między innymi w zakresie stworzenia identyfikacji wizualnej dla całej firmy, przeprojektowania wszystkich materiałów promocyjnych, przygotowania katalogu tortów, zmiany opakowań, opracowania całościowej wizualizacji punktów handlowych i standardów obsługi klienta oraz mapy doświadczeń klientów, opracowania strategii PR, rebranding marki. – wprowadzenie innowacyjnych produktów , takich jak pieczywo i wyroby cukiernicze produkowane w technologii odroczonego odpieku, nowe rodzaje pieczywa tradycyjnego, torty mrożone i nowe rodzaje ciastek paczkowanych – wdrożenie przez kierownictwo firmy nowego modelu zarządzania opartego o design . Działania te wynikają z rekomendacji wskazanych w strategii w zakresie kluczowych zasobów firmy, które koncentrują się na następujących elementach: a) technologii związanej z wprowadzaniem innowacji produktowych b) własnej sieci punktów handlowych , ze szczególnym uwzględnieniem zmian wynikających z wprowadzania nowych technologii produkcji pieczywa c) zasobach ludzkich, ze szczególnym uwzględnieniem kadr odpowiedzialnych za wprowadzenie zarządzania designem Wskazania strategiczne dotyczące paku maszynowego odnoszą się przede wszystkim do barier technologicznych we wprowadzaniu planowanych zmian i innowacji produktowych odpowiadających trendom i potrzebom rynkowym. Zgodnie z rekomendacjami istotnym elementem projektu będą działania doradcze w ramach tworzenia nowej komunikacji marki. Firma jako podstawę do komunikacji wykorzysta określony przez misję wizerunek firmy rodzinnej i nowoczesnej produkującej wyroby nawiązujące do tradycji regionu.