Grant Map EU

Wnioskodawca zamierza w ramach projektu przeprowadzić projekt B+R dotyczący opracowania nowych produktów i technologii przetwórstwa w ramach kategorii “baby food”. Sposób wdrażania zakresu rzeczowego: nabycie infrastruktury B+R (urządzenia opisane w biznes planie), nabycie usług podwykonawstwa, koszty amortyzacji linii musów oraz pojemników na owoce i warzywa . Najważniejsze fazy realizacji projektu: I Przeprowadzenie postępowania ofertowego zgodnie z zasadą konkurencyjności oraz wyłonienie realizatora prac badawczych (jednostki naukowej) i podpisanie umowy o współpracy. II Przeprowadzenie przez jednostkę naukową badań nad wykorzystaniem nowych surowców, owoców i warzyw mało wykorzystywanych w przetwórstwie lub odmian owoców i warzyw zapomnianych III Opracowanie i wdrożenie przez Wnioskodawcę receptur technologicznych produkcji koncentratów, przecierów i soków zagęszczanych z owoców i warzyw, które spełniać będą wymagania odżywcze i wartościowe do wdrożenia pełnowartościowych produktów dla małych dzieci (do 3 lat). IV Opracowanie przez wyłonioną jednostkę naukową innowacji produktowych z zakresu żywności dla małych dzieci. V Opracowanie przez Wnioskodawcę receptur technologicznych i produktowych, w oparciu o wyniki etapu IV. VI Weryfikacja wyników prac badawczych i rozwojowych – pierwsza produkcja innowacyjnych produktów w ramach kategorii określanej jako “baby food” w zakładzie Tymbark Oddział w Olsztynku. Projekt wpisuje się w założenia określone w I osi priorytetowej Inteligentna Gospodarka Warmii i Mazur, jakim jest wzrost innowacyjności i konkurencyjności gospodarki regionu, a co za tym idzie poprawie warunków funkcjonowania firm regionu, ich przeżywalności, nowoczesności, podnoszenia i poszerzania oferty produktowej i usługowej. Projekt wpisuje się w cel poddziałania 1.2.2 oraz jest zgodny z celami określonymi w SZOOP.