Mapa dotacji

Celem niniejszego Projektu jest opracowanie nowego rodzaju piwa o ustandaryzowanej strukturze profilu cukrowego i niskiej zawartości alkoholu, skierowanego do nowego segmentu klientów, w tym w szczególności do osób z dysfunkcjami zdrowotnymi (m.in. osób cierpiących na cukrzycę) oraz osób prowadzących prozdrowotny tryb życia, przy zachowaniu jego pożądanych cech organoleptycznych takich jak zapach, smak, klarowność, barwa, pienistość, goryczka oraz nasycenie dwutlenkiem węgla. Unikalne cechy rezultatu Projektu uzyskane zostaną dzięki przeprowadzonym pracom B+R w kierunku opracowania nowej receptury piwa oraz zmian technologicznych umożliwiających utrzymanie założonych parametrów procesowych wpływających bezpośrednio na projektowane cechy rezultatu Projektu. Innowacja produktowa stanowić będzie innowację co najmniej w skali kraju z zakresu KIS nr 2. Projekt odpowiada na zdefiniowane potrzeby zidentyfikowanej przez Wnioskodawcę niszy rynkowej, w tym zauważalnej dysproporcji pomiędzy liczbą potencjalnych konsumentów a znikomą, absolutnie niszową podażą kierowanych do nich produktów. Projekt znajduje się obecnie na III TRL. Rozwinięcie do IX TRL nastąpi poprzez realizację badań przemysłowych oraz prac rozwojowych realizowanych w oparciu o zasoby kadrowe i infrastrukturalne oraz know – how Wnioskodawcy. Prawa własności intelektualnej będą efektywnie chronione. Wdrożenie rezultatów nastąpi do własnej działalności gospodarczej Spółki poprzez rozpoczęcie produkcji nowego rodzaju piwa bezpośrednio po zakończeniu realizacji Projektu. art. 25 rozporządzenia KE nr 651/2014 z dnia 17 czerwca 2014 r. uznające niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w stosowaniu art. 107 i 108 Traktatu (Dz. Urz. UE L 187/1 z 26.06.2014