Mapa dotacji

SA.60012(2020/X) Przedmiotem projektu jest opracowanie wzornicze i wdrożenie do produkcji mobilnego stanowiska do przygotowywania potraw i gotowania w formule „live cooking”. Rozmiar, kształt i wyposażenie nowego mebla kuchennego zostaną dostosowane do użytkowania przez osoby w pełni sprawne i jednocześnie do specjalnych potrzeb osób z ograniczoną sprawnością ruchową, jak również osób starszych. Blat kuchenny zostanie umieszczony na wysokości dostosowanej do wysokości wózka inwalidzkiego i zasięgu ramion użytkownika co umożliwi swobodne i bezpieczne wykonywanie pracy. Głównym punktem stanowiska będzie płyta indukcyjna/elektryczna przy której zamontowany zostanie okap blatowy. Mobilne stanowisko będzie wykorzystywane w trakcie eventów kulinarnych, modnych ostatnio szkoleń kuchennych, spotkań Live cooking organizowanych przez właścicieli restauracji, hoteli lub Fundacje wspierające osoby z niepełnosprawnościami. Dzięki niemu wszystkie zainteresowane osoby będą mogły uczestniczyć w zajęciach kulinarnych, nikt nie zostanie wykluczony ze względu na występujące bariery konstrukcyjne przestrzeni kuchennej. Projekt zostanie zrealizowany w ramach jednego etapu – Usługi doradcze w zakresie profesjonalnego procesu projektowego: 1. Audyt wstępny; 2. Stworzenie strategii działań niezbędnych do opracowania nowego projektu wzorniczego; 3. Opracowanie projektów i prototypów oraz przeprowadzenie testów; 4. Usługi doradcze w zakresie wdrożenia produktu; 5. Włączenie użytkowników końcowych w proces tworzenia i testowania. Zaplanowane usługi stanowią element profesjonalnego procesu projektowego są ściśle powiązane z procesem opracowania nowego produktu i wynikają z opracowanego audytu wzorniczego. Projekt zostanie sfinansowany częściowo z dotacji oraz z własnych środków finansowych. Cel projektu oraz zakres zaplanowanych działań pozostają zgodne z przedmiotem i zakresem określonym dla podziałania POIR 2.3.5.