Mapa dotacji

Przedmiotem projektu jest zakup i montaż instalacji fotowoltaicznej o mocy 10 KW na budynku restauracji oraz zakup pieca konwekcyjno-parowego (wraz z montażem), dzięki czemu zostanie wsparta bieżąca działalność poprzez istotne zmniejszenie kosztów oraz zostanie rozszerzona oferta firmy o nowe usługi, pozwalające na dywersyfikację prowadzonej przeze mnie działalności gospodarczej w celu ochrony przed skutkami pandemii Covid-19. Gastronomia to jedna z branż najbardziej dotkniętych epidemią koronawirusa. Decyzją rządu lokale trzeba było zamknąć, co oznaczało dla mojej firmy istotne ograniczenie działalności, a nawet okresy faktycznego braku funkcjonowania. Usługi cateringowe nie pokrywały kosztów utrzymania firmy, w tym lokalu restauracyjnego. Dlatego, aby zminimalizować ciężar obciążeń chciałabym wdrożyć instalację fotowoltaiczną, która pokryje zapotrzebowanie budynku na energię elektryczną oraz zakupić nowoczesny piec konwekcyjno-parowy, który pozwoli na wprowadzenie nowej oferty menu – zdrowej, dietetycznej kuchni, w tym dań gotowanych na parze i diety pudełkowej. Tak skonstruowana inwestycja umożliwi skuteczne obniżenie kosztów stałych, co przy ewentualnym kolejnym obniżeniu przychodów pozwoli na utrzymanie stabilności firmy i jednocześnie da szansę na unowocześnienie i rozszerzenie oraz lepsze dostosowanie oferty do trendów i potrzeb rynkowych. Projekt realizowany będzie na terenie woj. dolnośląskiego (Wołów), gdzie od wielu lat prowadzę restaurację „Soplica” oraz usługi cateringowe. W 06.2021 przeprowadziłam rozeznanie cenowe na rynku sprzętu będącego przedmiotem projektu, wybrałam oferty odpowiadające moim wymaganiom pod względem technicznym oraz finansowym. Miałam również możliwość przetestowania pieca, co ostatecznie przekonało mnie o zasadności jego zakupu. Montaż paneli fotowoltaicznych nie wymaga uzyskania pozwoleń/decyzji administracyjnych. Na realizację projektu mam zabezpieczone 100% środków w postaci środków własnych na rachunku bankowym i pożycz