Wzmocnienie potencjału i wzrost konkurencyjności firmy Delta sp. j. M. i A. Dutkowscy poprzez wdrożenie innowacji produktowej i procesowej wyrobów piekarniczych.
W ramach projektu zakłada się wdrożenie w Delta sp. j. M. I A. Dutkowscy produkcji innowacyjnego produktu piekarniczego rzemieślniczego-„Baby podlskiej” na zakwasie z wody fermentowanej z rokitnika (bez dodatku drożdży piekarskich) poprzez zakup innowacyjnej linii produkcyjnej umożliwiającej jej wykonanie. Delta sp.j. M. I A. Dutkowscy wszystkie zaplanowane działania opierać będzie na ekoinnowacji, zrównoważonym podejściu do środowiska oraz efektywnym korzystaniu z zasobów regionalnych. Zakup zestawu maszyn i urządzeń wchodzących w skład linii produkcyjnej umożliwi produkcję innowacyjnej Baby podlaskiej na zakwasie z wody fermentowanej z rokitnika, dotychczas nie produkowanej w Polsce. W zakresie planowanej innowacji produktowej,Wnioskodawca nie ma konkurencji na rynku regionalnym i krajowym, a całą recepturę Baby podlaskiej zgłoszono do Urzędu Patentowego RP. Wprowadzenie do działalności firmy Delta sp. j. M. I A. Dutkowscy innowacji produktowej, a także zakup maszyn i urządzeń wchodzących w skład linii produkcyjnej zapewni rozbudowę przedsiębiorstwa prowadzącą do wprowadzenia na rynek nowego, regionalnego produktu. Inwestycja w nowoczesne maszyny i sprzęt produkcyjny umożliwi wzmocnienie potencjału Delta sp. j. M. I A. Dutkowscy i zapewni konkurencyjność w branży rzemieślniczych wyrobów piekarniczych. Aby sprostać ciągle rosnącym wymaganiom odbiorców w zakresie wyrobów piekarniczych opartych na unikatowych recepturach, tworzonych w oparciu o rodzime gatunki roślin uprawnych oraz aby zapewnić rozwój w oparciu nowoczesne procesy wytwórcze, firma Delta sp. j. M. I A. Dutkowscy planuje postawić na rozwojowe i innowacyjne,ale także prośrodowiskowe rozwiązania produkcyjne i procesowe. Projekt jest innowacyjny na poziomie kraju i przedsiębiorstwa. Wsparcie w postaci dotacji ze środków EFRR pozwoli unowocześnić proces produkcyjny wyrobów piekarniczych oraz wprowadzić do oferty firmy innowacyjny produkt regionalny. Wdrożenie projektu-zakup linii produkcyjnej potrwa 6m-cy.
Twój opis projektu
MiAby dodać zdjęcie, opis lub załączyć inne materiały dotyczące projektu, powinieneś wypełnić poniższy formularz. Po kliknięciu przycisku „wyślij” zostanie przesłana do Ciebie wiadomość e-mail z prośbą o potwierdzenie. Do przesłania formularza niezbędne jest zaakceptowanie Regulaminu Mapy Dotacji UE oraz zgoda na przetwarzanie danych osobowych. Materiały zostaną przesłane do redaktora serwisu, który po sprawdzeniu opublikuje je na stronie.